Ya hay vinos para veganos en Argentina: ¿qué los diferencia?

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No hay cifras precisas, pero se estima que más del 2% de la población es vegetariana. Y, cada vez pisa más fuerte la tendencia del veganismo, es decir, consumidores que no ingieren ningún producto derivado de los animales, incluyendo huevos, lácteos o miel. Ahora, ¿qué sucede con los vinos? 

En este contexto, en las góndolas de la Argentina empiezan a verse los primeros vinos con sello «apto vegano», lo cual, a primera vista, puede sorprender: ¿no es…