vinos naturales y cocina italiana en el nuevo imprescindible del Barrio de Las Letras
El madrileño Barrio de Las Letras cuenta con un nuevo vecino que ya empieza a llamar la atención. En un pequeño local que conserva el encanto de los cafés antiguos —con sus mesas de madera, la barra central y una atmosfera de cierta nostalgia— se encuentra Bar Vi, un proyecto que se mueve con soltura entre la calidez de un bar de vinos naturales y una cocina de inspiración italiana pensada para compartir.
Aunque apenas llevan unos meses abiertos en la capital, sus responsables, Carlos…
