viernes 18 de septiembre 2026

un viaje por vinos naturales, orgánicos y biodinámicos

un viaje por vinos naturales, orgánicos y biodinámicos

libro
En su libro, Cereja plasma su mirada crítica y personal sobre el vino natural, orgánico y biodinámico, sus orígenes, contextos latinoamericanos y fermentados ancestrales. Imagen: @liscereja

La chef, sommelier y escritora brasileña Lis Cereja, una de los principales referentes de los vinos naturales en Latinoamérica, llega a Chile para presentar su libro “El Vino Natural”.

Lis, nacida en São Paulo, ha dedicado más de dos décadas a…

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