Todo lo que hay que saber sobre el vino natural
Un tipo de vino hecho con uva natural, sin añadir ni quitar nada a esa uva, que en su cultivo y elaboración se acoge a normas como que se trate de cultivo respetuoso con el medio, comprometido con el entorno natural, sin utilización de anhídrido sulfuroso…
Es el llamado vino natural, que utiliza uva y nada más, sin artificios, consiguiendo así que el resultado sea un fiel reflejo de la tierra de la que nace, del que la periodista especializada y viticultora estadounidense residente en…
