Sra. Dolores, el edén del vino natural y la fritura ligera
Ubicado estratégicamente en el corazón del barrio de Sant Antoni, en el número 27 de la calle Marqués de Campo Sagrado, Sra. Dolores ha revolucionado por completo el panorama gastronómico desde su apertura el pasado abril. ¿Su secreto? Fusionar con maestría el encanto del vino natural y la exquisitez de la fritura ligera, dando lugar a un auténtico festín para los sentidos.
La freiduría de Mathieu Pérez propone una experiencia gastronómica donde la cultura de la barra se…