Sicilia convierte sus espumosos en la gran puerta de entrada al enoturismo
Sicilia ha puesto en marcha la “Rete delle Bollicine Siciliane”, una iniciativa que une a productores, instituciones y consorcios para convertir los vinos espumosos en una puerta de entrada al enoturismo de la isla. La presentación se celebró el pasado 15 de julio durante el encuentro “Sicilia in Bolle”, impulsado por el Istituto Regionale dell’Olio e del Vino (Irvo) junto con la sección siciliana de la Associazione Italiana Sommelier.
El proyecto parte de un manifiesto que identifica y…
