Se abre una tienda y bar de vinos naturales Intervalo en el corazón de Caldas da Rainha – Residente en Portugal
La carta de vinos incluye etiquetas naturales portuguesas y europeas.
Recientemente se ha abierto un nuevo espacio en Caldas da Rainha, en el centro de Portugal. Intervalo Es un bar y tienda de vinos dedicado a vinos naturales de baja intervención, procedentes de pequeños productores. El concepto se centra en «tomárselo con calma y disfrutar de un vino mejor», según explican sus propietarios.
El proyecto es una asociación entre Ivo Gil y Rodrigo Martins, enólogo de Vinos Esperay…
