Rustic & Wild en Sant Pau el próximo 21 de marzo
Santa Pau (La Garrotxa) acogerá el próximo sábado 21 de marzo una nueva edición del Rustic & Wild, un festival dedicado a las bebidas fermentadas de manera natural que reunirá durante toda la jornada a algunos de los proyectos más interesantes de Europa en el ámbito de la cerveza artesana de fermentación espontánea y mixta.
El evento contará con la participación de 12 proyectos cerveceros artesanos especializados en fermentación espontánea y mixta, un tipo de elaboración que utiliza…