¿Qué son exactamente y cómo se elaboran?
Jessica González Castro, vocera de Million Dollar Vegan en México, comparte para Forbes Life más detalles acerca de la importancia de conocer en qué radica la diferencia entre un vino vegano y uno tradicional, sus procesos de elaboración y algunas recomendaciones de vinos veganos que puedes encontrar.
Diferenciadores
La diferencia entre un vino vegano y un vino tradicional radica en la clarificación del vino, un proceso al que se somete el vino tradicional para limpiarlo y eliminar impurezas que…
