Protos lanza la nueva añada de su Verdejo Cuvée 2024 con certificación ecológica

La bodega Protos ha presentado este mes de julio la nueva añada de su vino Protos Verdejo Cuvée 2024. Este vino se elabora con uvas de la variedad Verdejo, procedentes de viñedos cultivados desde su plantación bajo prácticas ecológicas y con certificación oficial. Los viñedos se encuentran en el pago de Los Rosales, a solo seis kilómetros de la bodega y a una altitud de 730 metros. El suelo donde crecen las vides es arenoso, lo que significa que tiene una textura muy porosa y retiene poca…