La UCA participa en el proyecto europeo ‘ECO2Wine’ que busca nuevas formas de elaborar vinos ecológicos – Portal UCA
Esta iniciativa, liderada en la Universidad de Cádiz por el profesor Gustavo Cordero-Bueso, ofrecerá una formación doctoral avanzada en microbiología de levaduras y hongos fitopatógenos
Investigadores de la Universidad de Cádiz, bajo la dirección del profesor del área de Microbiología, Gustavo Cordero-Bueso, y coordinado por la doctora Ileana Vigentini, de la Universidad de Milán, participan en el proyecto europeo ‘Eco2Wine’; que tiene como objetivo elaborar vinos…