la comida vegana sí es deliciosa
Forever es un restaurante 100% plant based en la colonia Roma, que atrae por sus platos golosos de recetas mexicanas e internacionales. Estas se combinan con una bien pensada carta de vinos naturales veganos. Te contamos los detalles. Fotos: Cortesía.
“Si alguien me dice: ‘está bueno para ser vegano’, me indica que no está rico”, me explica Arturo Mizhrahi , uno de los fundadores de Forever, quien siempre busca platillos que trasciendan la idea de que no contienen proteínas animales. Lo…