“Es más fácil equivocarse comprando un vino caro; hoy, cualquiera del súper está bueno”
Pedro Ballesteros Torres (València, 1961) fue el primer español en conseguir el título de Master of Wine, el más prestigioso en el mundo del vino. Cree que era lo más natural después de haber estudiado Ingeniería Agrónoma y Enología. Dieciséis años después, es una de las voces más respetadas del vino español y sus opiniones no dejan a nadie indiferente.
Además, ha sido uno de los ponentes destacados de la última edición de la feria Barcelona Wine Week y habla sin filtro de los vinos…
