ENTREVISTA | ENOTURISMO | Conocimiento, territorio y un segmento turístico con identidad propia – EBFNoticias
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El enoturismo en las Islas Canarias ya no se limita a la visita a una bodega; es paisaje, cultura, historia y economía local.
Conversamos con Gabriel Santos García sobre el papel de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, los retos de la profesionalización y la proyección internacional de un sector que afronta 2026 desde una madurez sin precedentes
Gabriel, estamos a las puertas de 2026 y el panorama del enoturismo…
