El corcho natural gana terreno en el vino y la construcción sostenible

La Fundación Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) ha iniciado el año con una presencia relevante en la Barcelona Wine Week, donde ha reforzado su papel como socio de sostenibilidad y ha puesto en valor el corcho natural como elemento clave en la evolución y calidad del vino. Durante la feria, la cata inaugural titulada «El corcho natural, aliado de la evolución del vino» fue dirigida por Ferran Centelles, con la participación del presidente de ICSuro, Joan Puig, y la directora de la entidad,…