Cavas Marevia: burbujas en clave ecológica
Para Cavas Marevia, la apuesta por lo ecológico va más allá de una estrategia para conquistar nichos de mercado en todo el mundo. La bodega desarrolla un proyecto en el que el respeto al entorno y la eficiencia cobran un significado especial. En sus instalaciones de Requena han implementado sistemas de eficiencia energética para poder trabajar en modo de autoconsumo, y la práctica totalidad de la uva que entra cada vendimia en sus instalaciones procede de viñedos de Requena cultivados bajo pautas…