Dehesa del Zarco, la bodega que escucha a la viña
En 2023 se hizo realidad un sueño que comenzó quince años atrás como un proyecto familiar que recupera en ecológico,...
Vinos Ecológicos
De las plantas silvestres a las paseras. La evolución de la vendimia ecológica en Bodegas Robles
Estamos en plena vendimia Montilla-Moriles. En Bodegas Robles, cuya producción es 100% ecológica, empieza mucho antes dejando que en las...
Receta de verano: polo de sangría al estilo de Jordi Roca | Gastro
MadridA Jordi Roca, de pequeño, le daban pan con vino y azúcar para merendar. ¿Será eso lo que le ha...
VITIBOSC, el proyecto que integra árboles en viñedos ecológicos
Vitibosc, liderado por Laura Armengot de la Universidad de Barcelona, integra árboles y arbustos en viñedos ecológicos de Bodegas Familia...
La Unión Europea renueva el acuerdo que facilita la exportación de productos ecológicos a Japón
Las empresas europeas dedicadas a la producción ecológica podrán seguir enviando sus productos a Japón sin necesidad de obtener la...
Tamara Falcó lanza un vino ecológico en homenaje a su padre
Tras la muerte de su padre, Carlos Falcó, a causa del Covid en marzo de 2020, Tamara Falcó y sus...
Tamara Falcó y sus hermanos lanzan el primer vino ecológico de Rueda de Marqués de Griñón
Los hijos del marqués de Griñón, Carlos Falcó, han anunciado el lanzamiento de un nuevo vino blanco ecológico elaborado en...
Tamara Falcó y sus hermanos lanzan un vino ecológico en homenaje a su padre, el marqués de Griñón: «Un nuevo paso»
Dispuestos a mantener el legado de su padre, Carlos Falcó, más vivo que nunca tras su fallecimiento en plena pandemia...
Más de 10 bodegas en venta en Castilla-La Mancha, así está el mercado vitivinícola
De pequeñas bodegas ecológicas a macrofincas millonarias, la oferta refleja el potencial y los desafíos del corazón vinícola de España....
esto es lo que necesitas saber
Si en algo ha avanzado el sector vitivinícola en los últimos años –según la experta de la FEV– es en...