así lo está haciendo el país que lidera la transición ecológica
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Legislación
Quin pollastre!, el pollo a l’ast ecológico
Pablo Castellet y Raúl Navarro, ambos con trayectoria en el mundo de la publicidad, decidieron diversificar su área de negocio...
Vino Orgánico 2022
Los alimentos orgánicos están en alza en el mundo. Un poco porque hay quienes desean, y pueden, comer y beber...
Productos ecológicos de Galicia certificados por el CRAEGA
Durante dos días y bajo el lema de “Vive y conoce la producción ecológica de Galicia” he emprendido un viaje...
El vino natural ya tiene denominación oficial en Francia: ‘Vin Méthode Nature’
¿Si hay vinos naturales, significa que el resto son artificiales? Esta es desde hace años una de las respuestas recurrentes...
Futuro de los productos ecológicos: nueva legislación a partir de 2022
La nueva legislación sobre agricultura ecológica se espera que entre en vigor el 1 de enero de 2022, a raíz...
Cómo interpretar el Reglamento Ecológico Europeo y no desistir en el intento
IFOAM Organics Europe ha desarrollado una herramienta informática que permite consultar la normativa del nuevo Reglamento Ecológico Europeo de una...
La Denominación de Origen “La Mancha”, un paraíso para la producción de vinos ecológicos
Fueron algunas de las primeras conclusiones extraídas en el II foro de vino ecológico celebrado hace poco tiempo en Tomelloso...
Cuando el ‘greenwashing’ silenció a la moda
“Lo importante no es el nombre, es lo que eres”. Ese fue el mensaje que intentó trasladar Danone cuando, en...
Alimentos ecológicos, qué son, requisitos y legislación
'Eco', 'bio', 'orgánico', 'natural'…, son términos que podemos encontrar fácilmente en cualquier supermercado y que nos remiten a un tipo...