Casa Beza: Vinos naturales y cocina a las brasas en una casona con aires de hogar
En el apacible barrio de Belgrano R, una antigua casona de 1930 se ha transformado en Beza, un refugio gastronómico que celebra la sencillez, el sabor y la calidez de un proyecto familiar. Liderado por la joven cocinera y sommelier Belén Zanchetti, este espacio invita a disfrutar de una propuesta relajada y versátil que fusiona una cuidada selección de vinos naturales con una cocina artesanal que le rinde culto a las brasas.
El proyecto nació a finales de 2023, cuando Belén, tras ocho años de…
:format(jpg):quality(99):watermark(f.elconfidencial.com/file/65c/43d/0ca/65c43d0ca5dbd5ff8f19b44167343db9.png,0,275,1)/f.elconfidencial.com/original/a21/a32/5e2/a21a325e2817559026b03dbb081e6397.jpg "Esta mujer ha escrito el libro definitivo del vino natural. El problema es que nadie sabe lo que es")
