Bugarín ‘rescata’ del Códice Calixtino sus advertencias sobre el abuso del vino o las pseudociencias
Bajo el sugerente y acertado título de La medicina en el Camino de Santiago a partir del Códice Calixtino, por tratarse de la conferencia de clausura del 48º Congreso Nacional de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria que entre este miércoles y sábado congregó en la meta de la Ruta Jacobea a casi cinco mil facultativos de familia, Rosendo Bugarín hizo un repaso por aquellas cuestiones relacionadas con la medicina que se planteaban ya en «una joya literaria escrita en el siglo…
