Abre en Valencia el primer bar especializado en vinos veganos
Valencia ya cuenta con su primer wine bar especializado en vinos veganos. Amberes es el nombre de este nuevo concepto creado por la chef y empresaria Olga Vázquez (Oslo, Veggie Soul, Luleå) y en el que se puede disfrutar de vino, productos ecológicos y platos veganos.
El vino, ingrediente principal de Amberes, es en su mayoría vegano y ecológico, de bodegas como Vegalfaro, Dominio de Cair, Abadía de Retuerta, Pepe Mendoza Casa Agrícola o…
