10 nuevos sitios donde el café es solo el comienzo
Proyectos, la mayoría muy personales, con pistas para desayunar, comer y beber desde vinos naturales hasta cócteles… Así es la nueva generación de estos locales que moderniza el concepto
Despachan buen café llegado de tostadores que añaden el apellido «de especialidad», pero su oferta va mucho más allá. Son las nuevas cafeterías donde, efectivamente, se toma café, pero también se come casi a cualquier hora -tanto oferta dulce, incluso elaborada in situ, como salada estilo bistró-, mientras…
