Viver recupera sus uvas antiguas y ofrece una nueva experiencia de enoturismo

La Cooperativa de Viver propone un viaje por la historia vitivinícola del Alto Palancia con «Uvas antiguas», una nueva experiencia de enoturismo que se celebrará el próximo domingo, 13 de septiembre. La actividad permitirá conocer el proyecto de recuperación de las variedades autóctonas pampolat, morenillo y mondragón, además de visitar espacios vinculados al patrimonio del vino y participar en una cata de los tres vinos de la colección Ochenta…