«Una ruta de vinos es una de las mayores defensas del mundo rural»
«Enoturismo en Salamanca: Denominaciones de origen y ruta del vino» ha sido la tercera de las mesas del Congreso de Gastronómico de LA GACETA. Rebeca del Rey Rivero, directora técnica de la D.O.P. Sierra de Salamanca, Carlos Capilla Barreda, director técnico de la D.O. Arribes, Liliana Fernández Pérez, gerente de la Ruta del Vino Arribes, y Rubén de Arriba Rodríguez, gerente de la Ruta del Vino Sierra de Francia, han sido los encargados de…
