Una decidida apuesta por los cavas con sello ecológico

Cavas Marevia es uno de los principales elaboradores de cava de calidad en el término municipal de Requena (el único de toda la Comunitat Valenciana incluido dentro de las zonas amparadas por la Denominación de Origen Cava). De sus modélicas instalaciones nacen algunos de los espumosos más valorados en decenas de países de todo el mundo. Para Cavas Marevia, la apuesta por lo ecológico va más allá de una estrategia para conquistar nichos de mercado. La bodega desarrolla un proyecto en el que el…