un vino exclusivo y sostenible de Lanzarote

El Grifo Ancestral Ecológico 2024 ha logrado un éxito notable con su nueva añada. Este vino, elaborado con malvasía volcánica, sigue el método ancestral y es completamente ecológico. La bodega El Grifo, con 250 años de historia, ha apostado por la innovación y la sostenibilidad. Juan José Otamendi, propietario junto a su hermano Fermín, explica que la búsqueda de nuevas formas de trabajo es clave para el equipo. Esta filosofía ha llevado a la creación de las «Experiencias de vendimia»,…