Rueda ofrece a sus viticultores y bodegueros un manual de recomendaciones agronómicas para mejorar la producción basado en un estudio de los suelos
El Consorcio de la Ruta del Vino de Rueda y el Consejo Regulador de la D.O. Rueda presentaron hoy en Valladolid un proyecto de investigación que ha permitido conocer en profundidad la estructura y comportamiento de los suelos de la Denominación de Origen Rueda y que se traducirá en la elaboración, en los próximos meses, en un manual de buenas prácticas que recibirán viticultores y bodegueros con el objetivo de avanzar hacia un modelo de viticultura más eficiente, sostenible y resiliente frente a…
