Pont Sec ‘alía’ les coques de Dénia con los vinos ecológicos de Enguera «

Texto: Jorge Corella / Fotos y vídeo: Fernando Murad, Vicent Escrivà y Laura Lázaro

El Pont Sec es mucho más que un restaurante que se ubica en la localidad alicantina de Dénia. Pont Sec es un proyecto gastronómico capitaneado por Pep Romany en el que la tradición, la apuesta por los productos de proximidad y de temporada se…