Perelada, la bodega verde de Europa con el Green Award 2024
La innovación y la sostenibilidad son dos conceptos que en la última década van de la mano. Avanzar para cuidar más del medio ambiente, la fauna y las personas es uno de los mantras que persiguen todas las empresas, incluso las bodegas. Las nuevas técnicas en el campo y la tecnología son las herramientas principales para lograr bajas emisiones y procesos ecológicos. Aunque muchas empresas vitivinícolas han llegado a ser sostenibles, solo una ha sido premiada este año con el…
