Penedès inicia la primera vendimia mundial 100% ecológica

La Denominación de Origen Penedès ha iniciado este miércoles, 20 de agosto, una vendimia que marca un antes y un después en la historia del sector vitivinícola. Por primera vez, toda la uva recogida bajo el amparo de la DO Penedès es ecológica. Esto convierte a la región en la primera denominación de origen vitivinícola del mundo en alcanzar este objetivo. El Consejo Regulador y los productores han trabajado durante años para lograrlo, siguiendo el Plan Estratégico 2021-2030 que…