Pedro Martín Hernández: “El negocio no está en vender vino, está en hacer buen enoturismo”
Pedro Martín Hernández no solo ha levantado la Bodega Conatus en Lajares, sino que ha sido pieza clave para situar a Fuerteventura en el mapa vitivinícola del archipiélago y, cada vez más, en el panorama internacional. En una entrevista en La Voz de Fuerteventura, en Radio Insular, relató cómo comenzó esta aventura “por prescripción médica”.
“Fue todo un poco por casualidad”, recuerda Pedro, explicando que el proyecto nació tras la advertencia de su médico en Madrid, quien le puso…
