Pablo Singerman: enoturismo en cifras
Entre los ecos de la segunda cumbre de la Organización Mundial de Enoturismo (OMET) en Yantai (China) se descubren varias certezas: la apuesta in crescendo de Asia por el enoturismo, en primer lugar, y luego todo el potencial real tanto en cultura vitivinícola como en alianzas comerciales que inspira.
Hace un año, se celebraba en Punta del Este, en Uruguay, con las dudas y la incertidumbre, una edición que, en palabras del vicepresidente para América Latina y director del Monitor Económico…
