Madrid impulsa su enoturismo con un libro sobre coctelería y un mapa de vermuterías emblemáticas

La ciudad de Madrid ha presentado este jueves dos nuevos recursos para dar a conocer su cultura de bebidas y su historia en las barras. La concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, ha sido la encargada de presentar el libro “Madrid Cocktail. Memoria líquida de la capital” y el primer Mapa ilustrado de vermuterías de Madrid. Ambos proyectos han sido impulsados por la Academia Madrileña de Gastronomía con el apoyo del Ayuntamiento, dentro de una estrategia para promover la oferta…