Luzón se adentra en el mundo del cava con Mina de Oro, un brut reserva ecológico de guarda superior
Bodegas Luzón acaba de lanzar el cava Mina de Oro, un cava de guarda superior brut creado a partir de viñedos ecológicos de la zona de Requena en Valencia, perteneciente a la Denominación de Origen Cava. Mina de Oro Brut Reserva 2021 está elaborado con uvas de las variedades Macabeo y Xarel·lo, seleccionadas y cultivadas de forma ecológica.
Con una crianza sobre lías de 18 meses, Mina de Oro destaca por su delicada estructura y complejidad.
En cata, se muestra limpio y brillante. Con…