Los mejores bares de vinos (naturales) de Madrid
“Nos centramos sobre todo en pequeños productores tanto nacionales como internacionales, pero la oferta es bastante ecléctica y también nos gusta ofrecer etiquetas icónicas de las zonas más clásicas en sus mejores añadas. No nos encasillamos en un concepto cerrado, aquí encontrarás vinos naturales, etiquetas realmente difíciles de conseguir y también grandes bodegas. Por copas suele haber unos 30 vinos que cambian cada quincena”, cuenta su creador, Fernando Cundin, que siempre le presta…