lanzan una plataforma para medir la sostenibilidad de las bodegas
Las bodegas y establecimientos vinculados al turismo del vino tendrán desde ahora una nueva herramienta para medir y mejorar la sostenibilidad de sus actividades. La Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) lanzará el 26 de agosto la primera Plataforma de Sostenibilidad Enoturística del país, de acceso libre y disponible online.
La herramienta fue desarrollada por Coviar junto con técnicos y especialistas del Instituto Tecnológico Universitario (ITU) de Mendoza, con la colaboración de…
