La zonificación, un recurso más de la Ruta del Vino de Rueda
Estoy volviendo de realizar un viaje por la Ruta del Vino de Rueda; una zona que me es muy familiar, pues ahí están mis orígenes. Y por mucho que la conozca, no deja de sorprenderme cada vez que la visito. Actualmente, Rueda está participando en un programa de sostenibilidad y que en momento actual está diseñando la zonificación, para destacar los valores únicos de cada punto.
Aunque el objetivo último de este programa de sostenibilidad en concreto, es la zonificación de los terrenos del viñedo,…
