La viña ecológica triplica su superficie respecto a una década atrás
La superficie de viña ecológica se ha multiplicado por tres en los últimos diez años. Ahora ocupa 33.790 hectáreas, el 61% del cultivo de uva en toda Catalunya, mientras que también se ha disparado el número de bodegas que apuestan por ella: en 2015 eran 169 y ahora son 413. Los datos se han expuesto este jueves en el Simposio de Viña y Enología Ecológica que se celebra en Vilafranca del Penedès. El consejero de Agricultura, Òscar Ordeig, ha aplaudido el crecimiento exponencial del…