La ULE aspira a ser centro de excelencia mundial de las 4 variedades de vino autóctonas de León
La ULE aspira a ser centro de excelencia mundial de las 4 variedades de vino autóctonas de León.
Recoge los desafíos a los que se enfrenta el sector vitivinícola de León y El Bierzo como el cambio climático o la baja rentabilidad y propone soluciones basadas en ciencia, innovación y sostenibilidad.
El nuevo director del Instituto de investigación la Viña y el Vino de la Universidad de León (ULE), Enrique López, ha presentado una reflexión estratégica para esta nueva…
