La ruta del vino y queso más espectacular de México se vive cada febrero en Tequisquiapan

Dentro de las diversas formas de hacer turismo existe el denominado enoturismo: se trata de explorar y experimentar el proceso de elaboración del vino, su cultura y las zonas de producción. Se brinda la oportunidad de conocer las bodegas y viñedos en donde se puede conocer su fabricación, realizar catas y degustar la gastronomía de la región.
Se trata de conocer el…