La Ruta del Vino de Rueda cataloga 31 viñedos singulares en su nuevo Atlas de Paisajes Históricos
La Ruta del Vino de Rueda ha presentado de forma oficial el proyecto ‘Atlas de Viñedos Históricos y Únicos’, una iniciativa técnica y estratégica orientada a identificar, analizar y catalogar el patrimonio vitivinícola tradicional del territorio. Este proyecto piloto arranca con una red inicial de 31 viñedos seleccionados que destacan por «su valor paisajístico, histórico o ecológico». Las parcelas están distribuidas de forma homogénea a lo largo de 21 municipios integrados en el consorcio,…