La Mancha impulsa el turismo enológico con experiencias culturales y gastronómicas durante el verano

El verano en La Mancha se vive entre viñedos, patrimonio y tradiciones ligadas al vino. El envero, ese momento en el que la uva comienza a cambiar de color, ya ha comenzado a transformar el paisaje de la Ruta del Vino de La Mancha. Este fenómeno marca la cercanía de la vendimia y convierte la región en un destino preferente para quienes buscan experiencias relacionadas con el turismo del vino.
El Toboso, conocido como la patria de Dulcinea, es uno de los puntos clave de esta ruta. Allí, los…