La industria del vino se adapta a nuevas tendencias ante la caída del consumo
El consumo de vino está experimentando importantes cambios en estos tiempos. La industria vitivinícola espera que las nuevas tendencias ayuden a su supervivencia. La producción mundial de vino el año pasado se redujo alrededor de un 2%, alcanzando sus niveles más bajos desde 1961. Al mismo tiempo, el consumo también ha disminuido. Sin embargo, los vinos orgánicos, los vinos naranjas, las opciones sin alcohol y los vinos de alta gama están viendo un aumento en la demanda debido a los cambios en…
