La cultura del vino en México
Entre copitas de vino tinto y blanco en los muchos viajes de enoturismo que he realizado con México Ruta Mágica (que los viñedos de Querétaro, que el Festival del Vino en Huatulco, que las vinícolas de Ensenada…), me resulta interesante el crecimiento de la cultura del vino en nuestro país y hoy les voy a compartir cómo la he vivido y me ha sorprendido gratamente.
A ver, México no es Francia, pero ya no está tan lejos del brindis. Hace apenas una década, el consumo de vino en el país era de…