Hecansa celebra en El Hierro un nuevo taller de maridaje de vino y productos marinos
Redacción/Un total de veintiocho personas, entre profesionales del sector de la hostelería y el turismo en El Hierro, han participado hoy, en el Mirador de La Peña, en Valverde, en el taller de maridaje de vino y productos marinos organizado por Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), la Consejería de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, con la colaboración del Clúster de Enoturismo y el Cabildo de El Hierro.
El chef Juan Carlos Clemente ofreció este taller con varias…