Gran Canaria apuesta por la innovación y la cooperación rural a través del queso y el vino
La Ruta del Vino de Gran Canaria, con la colaboración del CRDO Vinos de Gran Canaria y Vinigran, impulsa Maridaje Gran Canaria: Innovación y Cooperación Rural. A través de talleres técnicos, una cata profesional y un itinerario divulgativo, pretende unir los sectores del vino y el queso, dos productos señeros del sector primario de la isla. La actividad está enmarcada en el Proyecto Paraguas-AIDER Gran Canaria, LEADER Estrategia de Desarrollo Local Participativa «Gran Canaria isla rural»,…
