Fernando Redondo, auditor de Rutas del Vino: “El enoturismo es un balón de oxígeno para la España vaciada”
El tomellosero Fernando Redondo ha participado en el Congreso “Experiencias que inspiran. Vino, patrimonio y territorio”, celebrado en Medina del Campo (Valladolid). Socio fundador de Wine Tourism School y Auditor de Rutas del Vino de España, comparte en esta entrevista su visión sobre el desarrollo y la realidad actual de las Rutas del Vino en España, con especial foco en La Mancha, su tierra natal.
Con más de una década de trabajo…
