Estudio europeo UNATI analiza el consumo moderado de vino en la Dieta Mediterránea
El estudio europeo UNATI, impulsado por el Dr. Miguel A. Martínez-González desde la Universidad de Navarra, fue el eje principal de la segunda edición del fórum internacional «Lifestyle, Diet, Wine & Health», celebrado en Roma los días 27 y 28 de marzo de 2025. Esta investigación cuenta con el respaldo del European Research Council y tiene como objetivo evaluar los efectos del consumo moderado de vino frente a la abstención total, en el marco de la Dieta Mediterránea. La novedad de este…
