Estudiantes de la UIB se acercan al sector vitivinícola mallorquín con una jornada formativa y cata guiada

Un grupo de estudiantes del grado de Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural de la Universitat de les Illes Balears (UIB) ha participado este jueves en una actividad formativa centrada en el sector vitivinícola de Mallorca. La sesión, organizada por el profesor e investigador Jaume Vadell, ha contado con la colaboración de representantes de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vi de la Terra Mallorca.
El objetivo principal ha sido acercar a los futuros ingenieros agrícolas a la…