Estudiantes de la UAH aprenden sobre vino en Finca Río Negro
Una actividad sobre enoturismo sostenible en Guadalajara para combatir la despoblación rural y preservar el patrimonio
Más de 60 alumnos de los grados de Turismo, Turade y Administración y Dirección de Empresas de la Universidad de Alcalá realizaron una visita guiada a Cogolludo y la Bodega Finca Río Negro en una actividad enmarcada dentro del proyecto de investigación financiado por las Cortes de Castilla-La Mancha.
Este proyecto, titulado «Modelo de gestión de la Ruta de enoturismo de…